健康

【錯誤】網傳「簽器官捐贈的嚴重後果，簽了醫院就不急救」？

2024-12-17

【報告將隨時更新 2024/12/17版】近期網路流傳「簽器官捐贈的嚴重後果」，稱如有簽署器捐，送醫救治時就不會被搶救，這是虛構故事的錯誤訊息。一、器官移植專家表示，傳言情境不可能發生，評估病人是否器捐時，一定是病情嚴重狀態，不可能如傳言所述病人還能聽到醫護討論。此外，啟動器官捐贈程序及判定規定相當嚴謹，大愛捐贈的捐贈者一定是死亡狀態，醫療單位不可能違法摘取器官。二、移植專家表示，病人是否有簽器官捐贈，不會影響醫治準則；也不可能刻意把病人放著等死、等摘器官。醫療法明文規定，遇危急病人必須緊急處置、救治，若不處理是違法行為。三、專家也說，目前器捐實務上，除了當事人同意外，臨床上也必須徵得家屬同意，網傳說法稱簽了器捐就會被醫院弄死，也明顯不合常理。四、人體器官移植條例規定，任何人提供或取得移植的器官，應以無償方式為之。傳言稱器捐被收取高額收費與實際不符。五、傳言故事提及慈濟，花蓮慈濟受訪時表示，網傳說法是謠言。傳言描述情境不合理，器捐簽署與否不影響醫院治療，因此傳言為「錯誤」訊息。

事實查核報告

【易生誤解】網傳「茶包會釋放塑膠微粒，是隱藏的健康殺手」？

2024-12-04

【報告將隨時更新 2024/12/4版】近期有傳言稱「茶包會釋放塑膠微粒、是隱藏的健康殺手」；查證可知，塑膠材質製作的茶包在水中浸泡確實會釋出塑膠微粒，然而到目前為止，尚無臨床研究文獻佐證沖泡茶包釋出的塑膠微粒會影響人體健康。一、近年有許多研究探討塑膠微粒對健康的影響。專家表示，各種塑膠類食品容器都會釋出塑膠微粒，但目前僅在細胞及動物實驗層面發現塑膠微粒會影響腎臟健康，至於是否對人體造成危害，目前尚未有定論。專家認為，環境中的塑膠微粒含量是否對一般人的健康有顯著影響，仍需更多科學驗證，目前也沒有研究證實沖泡茶包釋出塑膠微粒會影響健康，因此，民眾不必過度憂慮。二、傳言引用2份研究報吿佐證，一份是加拿大麥基爾大學團隊的研究，發現茶包沖泡後會釋出塑膠微粒；另一份刊登於《新英格蘭醫學雜誌》則發現頸動脈斑塊中塑膠顆粒的存在，可能與不良心血管事件風險上升有關聯。不過，專家表示，加拿大團隊的研究是在特定操作方法下得到的結論，無法以此研究導到沖泡茶包會造成塑膠微粒危害健康的風險。《新英格蘭醫學雜誌》的研究也無法證實塑膠微粒與心血管事件的因果關係，且研究也沒有宣稱塑膠微粒會導致心血管疾病。三、專家表示，一般茶包袋與咖啡袋材質可分為不織布、棉質、塑膠製3大類型，其中塑膠製包裝袋原料與寶特瓶同為PET材質，另外也有PP、PE或PA製成的產品，是目前最常見的茶葉與咖啡包裝方式。雖然尚無臨床研究文獻佐證沖泡茶包釋出的塑膠微粒會影響人體健康，但由於各類塑膠類食品容器皆有釋出塑膠微粒的可能性，專家建議，茶包袋、咖啡袋沖泡飲品應依標示的沖泡溫度使用，並於沖泡3-5分鐘後即取出茶包或咖啡袋，避免持續浸泡於熱水中或反覆沖泡。目前無直接證據證實塑膠微粒會危害人體，傳言卻稱茶包為健康殺手，可能引人恐慌，因此，為「易生誤解」的錯誤訊息。

事實查核報告

【易生誤解】網傳「千萬別吃超商麵包，因為有脂肪酸甘油酯及麥芽糊精很傷身」？

2024-11-28

【報告將隨時更新 2024/12/5版】近日網路熱傳影片稱「千萬別吃超商麵包，因為有脂肪酸甘油酯及麥芽糊精很傷身」、「超商麵包可放3天都是因為有這些添加物」，這些說法過度誇大，會引人恐慌。一、脂肪酸甘油酯及麥芽糊精都是合法的添加物，並非防腐劑。前者為乳化劑，可幫助油水融合，後者則有促進麵糰發酵的作用。營養師表示，脂肪酸甘油酯及麥芽糊精在麵包裡的用量極少，少量攝取不至於對人體健康造成影響。二、醫師指出，吃麵包後血糖上升的原因是因為主成分麵粉，而不是因為麥芽糊精。此類網路傳言刻意誇大、不精準，忽略一般人攝取特定物質的量有限，讓人對特定食物產生誤解。三、營養師及保健食品科學業者表示，超商麵包可以保存2-3天的原因是運用食品科學技術如高溫殺菌、控制濕度、密封包裝、加氮充填等，可抑制細菌孳生，讓麵包保存較久，並不是因為添加防腐劑。麵包內的脂肪酸甘油酯及麥芽糊精含量低，傳言過度誇大食品添加物對健康影響，因此，為「易生誤解」的錯誤訊息。

事實查核報告

【部分錯誤】網傳影片「寄生蟲最多的4種食物，用開水煮都煮不死」？

2024-11-06

【報告將隨時更新 2024/11/6版】近日網路流傳影片稱多種淡水魚蝦、肉品裡有寄生蟲，開水煮不死，建議民眾盡量不要吃。事實上，只要煮沸1-2分鐘、煮至全熟即可殺死寄生蟲，民眾不用太過恐慌。一、專家表示，網傳影片稱寄生蟲「用開水煮都煮不死」為錯誤敘述，一般而言煮沸1-2分鐘，寄生蟲就會死亡；如果是比較厚的肉，不妨多煮一會兒、讓熱度完全透進去，即可殺死寄生蟲。二、防檢署表示，國內屠宰場都有屠檢獸醫師進行屠前、屠後檢查，疑似感染寄生蟲的家畜及屠體都會稽留再檢驗是否合格；肉品進入市場後，食藥署也會抽檢。以豬肉旋毛蟲為例，台灣國內豬肉檢查已有多年未發現異常。在進口肉品部分，近2年食藥署檢出2件美國冷凍牛舌不符規定，分別檢出住肉孢子蟲和弓蟲感染，均已退運或銷毀，並未流入市面。三、專家提醒，許多食物都可能有寄生蟲，傳言提及的海鮮、肉品確實可能有寄生蟲風險，且每個國家/地區的感染率不同，不管什麼肉，熟食確實比較安全。網傳影片所提食物確實有寄生蟲疑慮，但只要煮沸1-2分鐘即可消滅寄生蟲，因此，傳言為「部分錯誤」訊息。

事實查核報告

【部分錯誤】網傳「一條毛巾鍛鍊膝蓋，可讓膝蓋多用20年甚至30年」？

2024-10-24

【報告將隨時更新 2024/10/24版】近日網路流傳「一條毛巾鍛鍊膝蓋」，此動作可暫時緩解膝蓋不適，但無法減緩膝蓋退化、磨損，且也不宜久做，以免毛巾壓迫血管。一、骨科醫師表示，影片中腿部彎曲、伸直均是常規的復健動作，伸展後會感覺較不緊繃。但光靠伸展，無法逆轉膝蓋退化或磨損。二、復健科醫師說明，網傳影片裡提到的「膝蓋裡面空間不夠」，指的應該是膝蓋逐漸退化、關節軟骨磨損，少了緩衝，走動時才會感到不舒服。若想要減輕膝蓋的負擔，應鍛鍊大腿的肌力，體重才不會全落到膝蓋上。網傳影片裡的伸展動作可能有助緩解膝蓋不適，但無法逆轉或延緩膝關節的退化與磨損，傳言說法較為誇大，因此為「部分錯誤」訊息。

事實查核報告

【易生誤解】網傳「花茶好毒，菊花殺菌劑超標，普洱茶葉含黃麴毒素」？

2024-10-24

【報告將隨時更新 2024/10/24版】近期有傳言稱市售菊花驗出殺菌劑、普洱茶容易有黃麴毒素等，是可能引人恐慌的誤導訊息。一、傳言提到「嘉義和高雄菊花驗出殺菌劑」實為2011年的舊食安事件，並非近期發生。二、根據食藥署統計，2022年至2024年9月期間，總計抽驗179件花草茶原料及茶葉原料，檢驗農藥、殺菌劑殘留等項目，其中菊花、普洱茶葉都過關。三、毒物專家表示，一般而言，只有在菊花出現染病跡象時才會使用殺菌劑；如果是合法及適量使用農藥，因為其健康風險都有經過安全性評估，應不會危害健康或致癌。四、食安學者表示，根據多項相關研究結果可知，普洱茶茶葉不是適合黃麴毒素產生的環境。一篇台灣大學食品科技研究所的碩士論文《普洱茶中黴菌毒素之研究》也曾抽驗市售共44件普洱茶樣品，所有樣品均未發現含有黃麴毒素。不過，專家提醒，茶葉若長期存放在不當環境，受到具毒害微生物的污染，都有危害健康的疑慮。建議注意包裝材質是否透濕與透氣性低，且為真空，並避免照光、用0~5℃低溫貯藏。傳言提及「菊花殺菌劑超標」發生於2011年，並非近期事件，且近年抽檢菊花及普洱茶葉也都合格，傳言為易引人誤解的錯誤訊息。

事實查核報告

【錯誤】網傳影片「少糖少油少鹽是錯誤認知，會造成大腸癌、容易失智」？

2024-10-21

【報告將隨時更新 2024/10/21版】近期網路流傳影片聲稱「少糖少油少鹽是錯誤認知，會造成胃食道逆流、大腸癌、容易失智」，內容有多處錯誤。一、消化內科醫師表示，傳言將鹽與胃酸錯誤扣連，兩者根本無關。胃食道逆流、大腸直腸癌成因也與鹽的攝取量毫無關聯。二、失智症專科醫師表示，目前沒有研究證實少油飲食會導致失智。一般神經科醫師也指出，大量攝取椰子油會增加心血管疾病風險，椰子油不應被視為健康的油。若血管性失智症患者採用椰子油治療失智症，無利且有害。營養師也表示，傳言建議的椰子油、豬油、花生油，其實都不宜多吃。椰子油跟豬油都是飽和脂肪，吃多了易導致動脈硬化、脂肪肝；而花生油為多元不飽和脂肪酸，確實含有人體必需脂肪酸Omega-6，但也不能多吃，否則會使身體出現發炎反應。三、傳言稱晚餐吃水果有害健康；營養師指出，吃正常分量的水果不會有害健康；危害健康的關鍵不是「晚餐吃水果」，而是「攝取大量的果糖」，例如飯後一杯含糖手搖飲，就是很不健康的選擇。傳言影片有多處錯誤醫學資訊，並對疾病錯誤歸因，因此，為「錯誤」訊息。

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【錯誤】網傳「喝水溫度決定壽命，不用藥、僅用水就能治療心臟病等多種疾病；愛喝冰水一定腎虛，晚年坐輪椅、骨頭壞掉」？

2024-10-14

【報告將隨時更新 2024/10/14版】近期網路流傳「水能治療多種疾病」、「喝冰水會腎虛、骨頭會壞掉坐輪椅」等說法，這些是缺乏醫學根據的誇大宣稱。一、醫師表示，身體代謝確實需要水分，缺水也確實會導致疾病。但網傳喝水能預防、緩解甚至治療心血管疾病、骨質疏鬆症、高血壓、失眠或憂鬱症等說法，過於誇大、缺乏醫學依據。二、中醫師表示，喝冰水跟腎的關聯非常小，必須經過非常長期的消耗，久病才會影響到腎；且人體有自我修復能力，一般人偶爾喝冰涼飲品對腎沒有影響。此外，網傳「喝冰水會腎虛」、「腎虛會健忘、骨頭壞掉坐輪椅」等內容都是過度推斷，中醫並無此說法。傳言說法缺乏醫學根據，過度誇大喝水可治病，因此，為「錯誤」訊息。

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【錯誤】網傳影片「在地上掙扎的鳥不能抓，會傳染M痘，M痘就是長這樣」？

2024-10-01

【報告將隨時更新 2024/10/1版】近期一段女子長滿斑點與大顆水泡的影片，搭配傳言稱不要碰地上掙扎的鳥、會感染M痘？這是拼貼兩則舊謠言的錯誤訊息。一、專家表示，M痘病毒會傳給哺乳動物如猴子、齧齒類動物等，不會感染鳥類。病毒有「宿主專一性」，過去並無M痘傳染給禽鳥的例子。二、網傳影片中的女子不是感染M痘。M痘的典型特徵為斑疹、紅色丘疹、水泡和膿泡，最終會結痂脫落，病灶深層且中間有凹陷，女子的症狀與M痘症狀不符。 M痘不會經鳥類傳染，且網傳影片也並非染M痘的畫面，因此傳言為「錯誤」訊息。

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【錯誤】網傳「能在這圓形圖看到7個數字，不會得失智症」？

2024-09-30

【報告將隨時更新 2024/9/30版】網路熱傳一張黑白圖片，宣稱能從圖裡看到7個數字就無失智風險。這是常見的假測驗。一、失智症專科醫師表示，網傳圖片無法測出失智風險，臨床也不會使用這種方式檢測。醫師指出，失智症的定義是「認知功能退步，造成生活能力的退步」，但這類測驗並沒有提供生活能力相關資訊，無法做為檢測失智症依據。二、眼科醫師表示，有人看到的數字多、有人看到的數字少，這跟眼睛的對比敏感度（contrast sensitivity）有關。網傳圖片測試的其實是人眼分辨黑白、分辨明暗的能力，若覺得和圖片中心的數字相比，周邊數字看得較不清楚，這是正常的。眼科醫師也提醒，網路上這類小測試都不能作為疾病的檢測方式，民眾不要太過當真。網傳圖片僅能測試眼睛的對比敏感度，但無法作為檢測失智症的依據，因此，傳言為「錯誤」訊息。

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